Hippocrate
| |
| Introduction |
| Equilibre Alimentaire |
| Poids idéal |
| Poids de forme |
| Idées reçues sur l’alimentation |
| Menus minceur |
| Recettes minceur |
| Le sel et Vous |
| Quel régime pour vous ? |
| Introduction |
400 ans avant Jésus-Christ, Hippocrate avait pressenti l’importance de l’alimentation pour notre santé. Aujourd’hui, à l’aube du 21ème siècle, force est de constater que ses propos sont plus que jamais d’actualité. Apr ès l’émergence de l’alimentation bio, les alicaments, les produits allégés ou ceux qui sont enrichis en vitamines et minéraux, on ne peut plus ignorer cet engouement pour la diététique-attitude !Et s’il suffisait de manger équilibré ? Toutes les études le démontrent : une alimentation saine et diversifiée peut permettre à bon nombre d’entre nous d’éviter certains problèmes de santé tels que : hypertension artérielle, maladies cardiovasculaires, hypercholestérolémie, obésité…et même certains cancers ! Faites de votre alimentation votre atout santé ! Variez vos menus, apprenez à cuisiner avec peu de matière grasse, consommez chaque jour des fruits et des légumes frais, limitez les charcuteries et les fritures….tels sont les conseils que les professionnels de la nutrition s’évertuent de prodiguer via les médias. Cela peut paraître simple, mais en pratique, on remarque que le nombre d’obèses et de diabétiques ne cesse n’augmenter.Ces conseils sont-ils trop abstraits pour être appliqués au quotidien ? |
